Rindermast und Fleischqualität - Grundlegendes

Lehrveranstaltung \"Angewandte Tierhaltung\" der FH Joanneum Graz

Holstein und Grassilage?

Unser Land 12/2023, 31-33. Das Zukunftsmagazin für Land- und Forstwirte

Auf Qualität setzen - Rindermast und Fleischqualität (2 Poster)

Externer Science Day Landwirtschaftliche Schulen

Milchbetonte Rindertypen in der Stiermast – Leistungsvermögen, Fleischqualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit von 3 Holstein Friesian-Genotypen und Fleckvieh

Dafne-Projekt Nr. 101068 im Auftrag des BML

Milchbetonte Rindertypen in der Stiermast – Leistungsvermögen, Fleischqualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit von 3 Holstein Friesian - Genotypen und Fleckvieh

Dafne-Abschlussbericht Nr. 101068 im Auftrag des BML

Fleckvieh und Holstein in der Stiermast

Bundesbericht Rindfleischproduktion 2022 - Arbeitskreisauswertungen, BML

Holstein und Fleckvieh in der Stiermast - Tierische Leistungen und Schlachttierwert

50. Viehwirtschaftliche Fachtagung

Effizienz als Forschungsschwerpunkt an der HBLFA Raumberg-Gumpenstein

Tagungsband 50. Viehwirtschaftliche Fachtagung, 23-27

Qualität von Milch und Fleisch - Einfluss der Fütterung

Elterntage an LLA Weitau

Holstein-Genotypen und Fleckvieh in der Stiermast: Tierische Leistungen und Schlachttierwert

50. Viehwirtschaftliche Fachtagung, HBLFA Raumberg-Gumpenstein

Qualität von Milch und Fleisch - Einfluss der Fütterung

Elterntage, LLA Weitau

Mast von Milchrassen - eine Option

Unser Land - Das Zukunftsmagazin für Land- und Forstwirte Nr.3/2022

Rindfleisch-Marmorierung: Zusammenhang mit Merkmalen der Schlachtleistung und Fleischzartheit

Züchtungskunde, 94(1), 1-14

Akuelles aus der Forschung mit Schwerpunkt Fleischqualität

Weiterbildungs-Veranstaltung: Direktvermarktung und Grünlandwirtschaft am Mutterkuhbetrieb

Kostendeckung und Nahrungsproduktion bei intensiver Mast von Stier, Ochse und Kalbin

Austrian Journal of Agricultural Economics and Rural Studies Vol. 29. Hg. Andreas Niedermayr, Theresia Oedl-Wieser, Jochen Kantelhardt, Heidelinde Grüneis, Petra Riefler, Hermine Mitter. URL: https://oega.boku.ac.at/journal/ajars-29/