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Fleischqualität von Wagyu-Rindern: Was ist das Besondere an diesem Fleisch?

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Datum der Datei: 30.06.2015 11:38:32
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MD5-Hash: v.ef36287a2a3a79e24fb62dd376dc3f72

 

Terler, G., Trippold, C., Velik, M., Kitzer, R., Kaufmann, J.
3614: WT: Wagyu-K
Bericht zur ALVA-Jahrestagung 2015, Graz, 01.-02.06.2015, 133-135

 

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