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Tier, Technik und Umwelt

 

Ganzheitliche Ökoeffizienz als Methode zur Unterstützung der Milchwirtschaft

3 2018 farmmilk
Das Konzept der Ökoeffizienz in der Landwirtschaft unterstützt standortangepasste und leistungsorientierte Milchwirtschaft in Verbindung mit der Minimierung von Umweltwirkungen. Dieser Ansatz des Betriebsmanagement-Tools FarmLife wurde im Rahmen des DAFNE-Projekts 101152 erstmals in einer regionalen Gruppe getestet. Die Ergebnisse zeigten deutlich zwei Handlungspfade für die Milchwirtschaft auf.

Milcherzeugung ohne Futterzukauf im Berggebiet am Beispiel des Salzburger Lungau

3 2018 reine lungauEine Gruppe bäuerlicher Betriebe im Bezirk Tamsweg wird gemeinsam mit der SalzburgMilch GmbH eine geplante Milchmenge von 3 Millionen Liter Milch pro Jahr zu Produkten der Linie „Reine Lungau“ verarbeiten. Die Reinheit des Produktes bezieht sich dabei auf die Herkunft des verwendeten Futters, das ausschließlich aus dem Lungau stammen darf.

Implementierung des Werkzeugs FarmLife in der österreichischen Landwirtschaft

In einer Kooperation der Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt (HBLFA) Raumberg-Gumpenstein mit der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik in Wien wurde das bereits bestehende und in der Praxis geprüfte Betriebsmanagement-Tool FarmLife (www.farmlife.at) für die Anwendung in Bildung und Beratung weiterentwickelt. Zusätzlich wurde ein umfassendes Paket an Lehr- und Lernmaterialien entwickelt, das an den landwirtschaftlichen Schulen eingesetzt werden kann.

Analyse der Effizienz von Maßnahmen zur Reduktion von Treibhausgas-Emissionen in der österreichischen Landwirtschaft

3 2018 uba rep0622 klimaschutzber2017
Projektziel ist die modellhafte Simulation und ökonomische Analyse von unterschiedlichen Lösungsansätzen zur Vermeidung und/oder Verminderung von klimarelevanten Emissionen (Treibhausgas-Emissionen) in der österreichischen Landwirtschaft. Durch die Modellierung soll es möglich werden, die Treibhausgas-Emissionen aufkommensadäquat einzuschätzen und unterschiedliche Lösungsansätze und Treibhausgas-Einsparungspotenziale abzubilden und darauf aufbauend eine Zurechnung der ökonomischen Kosten und Leistungen zu einzelnen Maßnahmen durchzuführen.

Toolbox Ökoeffizienz für die landwirtschaftliche Beratungs- und Bildungspraxis

3 2017 FarmLifeII

In den bisherigen Arbeiten zu FarmLife wurden die wissenschaftlichen Grundlagen für eine breite Einführung der Ökobilanzierung in Österreich geschaffen. Das hierfür erstellte Datenverarbeitungskonzept wurde als Online-Tool (www.farmlife.at) aufbereitet und wird nun – nach der Testphase im ersten Projekt – der Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Es ist ein verständliches Werkzeug entstanden, das nun in die Anwendungsphase gehen soll.